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信息来源于：互联网 发布于：2023-08-16
红薯叶饼
红薯叶富含胡萝卜素，其营养价值也非常高。
红薯叶饼的做法如下：
将红薯叶洗净沥干水分后切碎，加入盐并搅拌均匀，待出水后将水倒掉；然后加入鸡蛋和适量的中筋小麦粉，搅拌成糊状；用油刷锅，将番薯叶面糊倒入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
这道红薯叶饼色泽鲜艳，口感香脆，既美味又健康。
