公司动态_早春二月时令蔬菜

早春二月时令蔬菜

信息来源于：互联网发布于：2024-03-13

养生食谱｜早春二月时令蔬菜，就是要吃新鲜的
二月正值早春，气温逐渐上升，万物复苏，各类植物抽发新芽。不少应季蔬菜陆续上市，有芹菜、香椿、萝卜、枸杞叶、荠菜、春笋、韭菜、菠菜等，吃的就是一个鲜！
芹菜，清爽脆嫩，有独特的香气。
可以榨汁、凉拌、炒菜、煮汤、拌沙拉、包饺子。
可以和番茄、白菜、胡萝卜、红枣、粳米、洋葱等食材搭配！
香椿，柔嫩带点苦涩，有独特香气。摊鸡蛋很好吃！
可以炒菜、凉拌、腌制、泡茶、做酱，食用前要焯水。
可以和鸡蛋、豆腐、糯米、花蛤、虾仁、黄豆等食材搭配
白萝卜，清爽脆嫩，味道香甜，生吃有辛辣味。
可以炒菜、煲汤、炖肉、腌泡菜、生吃，还能晒成萝卜干！
可以和海带、鲫鱼、彩椒、牛肉、排骨、蜂蜜等食材搭配！
枸杞叶，味道清新，口感嫩滑，有淡淡甘甜。
可以炒菜、煮汤、煮粥、泡茶，夏天吃也不错！
可以和猪肝、鸡蛋、猪肉、木耳、鲫鱼、粳米等食材搭配！
荠菜，味道清新香甜，回味带点苦涩，这是春天的野菜，非常营养！
可以炒菜、焖肉、包饺子、做包子、煮汤，荠菜饺子好好吃！
可以和鸡肉、豆腐、胡萝卜、莲藕、马蹄、豆干等食材搭配！
春笋，鲜嫩肥美，味道清甜，有一股越吃越上头的味道。
可以炒菜、炖肉、煮汤，腌笃鲜好好喝哦～
可以和猪肉、火腿、乌鸡、青椒、豌豆、淮山等食材搭配！
韭菜，清脆爽口，二月的韭菜很嫩，而且香味浓郁，味道甘甜。
可以炒菜、包饺子。
可以和鸡蛋、腐竹、豆芽、牛肉、虾仁、鱿鱼等食材搭配，韭菜炒鸡蛋绝绝子！
菠菜，鲜嫩微甜，口感比较粗糙，甜味主要来自菠菜根，不要扔掉哦！
可以炒菜、凉拌、榨汁和面，做成菠菜饺子、面条。
可以和猪肝、鸡蛋、牛肉、莲藕、生蚝、松仁等食材搭配！
来自春天的美味，吃的就是新鲜！这些顺应季节自然生长的蔬菜更健康！

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