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信息来源于:互联网 发布于:2023-08-21
肉沫香干茼蒿的做法如下:
将茼蒿焯水后捞出并沥干水分,然后切碎;将锅中少量油加热,倒入猪瘦肉沫爆香,再加入香干;最后倒入茼蒿翻炒,加入适量的盐和生抽,翻炒均匀即可。
这道肉沫香干茼蒿色香味俱佳,茼蒿的鲜嫩与肉沫的香味相得益彰,回味无穷。