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适合秋天吃的菜,顺应时节贴秋膘营养又美味4

信息来源于:互联网 发布于:2023-11-11

红烧肉
红烧肉是一道经典的中式菜肴,适合秋天的寒冷天气。选用五花肉,先将其焯水去腥,再用油煎至两面金黄。然后加入料酒、生抽、老抽、冰糖、姜片、葱段和八角等调料,用小火慢慢炖煮至肉质酥烂,汤汁浓郁。这道红烧肉色香味俱佳,肥而不腻,是秋天的美食之一。
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