员工食堂对外承包后，公司将严格按照合同条款和相关规定，加强对员工食堂的监督管理，监督其保持福利性质，使之更好的为员工服务。具体内容如下：

①督促承包人以“为职工服务”为宗旨，努力提高职业道德水平，主动、热情、周到的为员工服务。

②督促承包人认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒。

③督促承包人增加菜色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让员工吃好，得到实惠。

④督促承包人密切配合公司，按公司规定时间开餐，遵照“按时、按量”，“保质、保温”的要求供应饭菜。

⑤督促承包人节约能源和各种原材料，做好成本核算。

⑥督促承包人严格按照“食品卫生法”，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，杜绝腐败变质食品流入食堂。食堂人员必须按照卫生部门的要求进行健康检查，持《健康证》上岗，保证员工身体健康。